当炸胡椒（榨广椒）遇上红薯，就是当仁不让的干饭神器
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红薯
- 20克油
- 250克榨广椒
- 3根蒜苗
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜市场买来的炸胡椒是生的，先用油把它炒熟。
2
红薯切丁。油热放入锅中，中火煎一会儿。然后加少许水，少许盐，加盖闷熟。
3
红薯焖熟后加入炸糊椒一起翻炒。
4
撒入蒜苗炒至熟透。
5
绝对的下饭神器。