西葫芦饼·无蛋
简单
4人份
素食自助餐“素满香”里的西葫芦饼让我念念不忘，只是太油了，无法消受。 自己动手，简单！🙌🏻
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食材清单
其他
- ******以下调味品******
- 120克-150克普通面粉
- 1个西葫芦
- 共做9个。
- 半根胡萝卜
- 少许(不加原味也行)椒盐/白胡椒/五香
- 少许水
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材、调味品准备。
2
擦丝工具，细的擦胡萝卜。
3
西葫芦洗净，不用削皮，直接擦丝。
4
胡萝卜洗净去皮，擦成细丝。
5
加盐、椒盐拌匀，静置5分钟，待出水。
6
加入面粉和少量水拌匀。
7
厚薄适中。可以静置一会儿，也可以马上摊饼。
8
热锅少许油，平底锅小火两面煎成金黄色。
9
小小薄薄的快熟、方便。一共可做9个。
10
趁热吃！西葫芦饼软软香香，表面稍脆，随吃随做很快手。
