香菇腊味饭（电饭锅版）
简单
4人份
腊味好像过年必吃的美食之一，简单好吃，炒菜，炒饭都很好吃，所以一般人都不会拒绝，这款腊味饭也是超级简单的
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食材清单
其他
- 1-2根（我用短的那种3根）腊肉
- 3朵干香菇
- 两人份大米
- 适量料酒
- 适量油
- 适量生抽
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量葱花
- 适量香菜
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇提前泡好，大米最好也泡15-20分钟，软一些
2
香菇切小片，洋葱切碎，腊肠切片备用
3
开火倒油，油不用太多，炒腊肠，腊肠有些出油了加入香菇，香菇炒到有点微黄加入洋葱，洋葱炒软之后倒入酱油，少量料酒，和适量的水进去焖一下，水收干了，关火，乘出备用
4
电饭锅里倒入米和水，再把刚才准备好的步骤3倒入电饭锅里面煮
5
跳闸好了，焖10分钟，不容易粘锅，乘出即可享用
