乳酪布丁冰糕

简单 4人份

进入夏天,那就拿这种乳酪布丁做个冰糕应应景吧。这种冰糕无需多次搅打、做好了冻成型就可以了,做起来很方便。一直很喜欢法餐里用酱汁做装饰的手法,今天我也模仿模仿,看起来还怪可爱的哈。

乳酪布丁冰糕
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食材清单

其他
  • 2只鸡心芒果
  • 50克淡奶油
  • 一盒柠檬味乳酪布丁
  • 两大勺覆盆子果酱
  • 适量炼乳

营养成分

热量

328.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

393.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

隔热水融化百吉福柠檬乳酪布丁,成色拉酱状。将芒果擦成蓉

2

淡奶油打发成浓稠状

3

将以上三种原料混合

4

倒入心形模具中,冷冻至硬后,脱模在盘中。覆盆子果酱两大勺加一点冷开水加热成液态,凉后淋在乳酪布丁冰糕周围,再用整粒覆盆子装饰。最后在果酱表面轻点上炼乳,用牙签从中间划过,形成心形即可

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