腊八节制作腊八粥

简单 4人份
腊八节制作腊八粥
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食材清单

其他
  • 1000毫升纯净水
  • 100克白扁豆
  • 100克红玉米
  • 100克绿豆
  • 100克芡实
  • 100克花生
  • 150克糯米
  • 150克阴山优麦
  • 50克大米
  • 50克核桃
  • 50克桂圆肉
  • 50克红豆
  • 50克花生米
  • 50克莲子
  • 50克赤豆
  • 8颗红枣

营养成分

热量

407.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

144.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

步骤1 浸泡材料 白扁豆、红豆、赤豆、绿豆,此四种材料需要3个小时浸泡在水里;

2

步骤2 糯米、大米、芡实、红玉米、阴山优麦,放置在电饭锅内洗干净再使用温开水浸泡15分钟;

3

步骤3 红枣、莲心、花生米、桂圆肉、核桃仁等待电饭煲内的粥煮熟2个小时后再放置进入电饭煲内,

4

备注 糖尿病患者喝腊八粥要注意粥内不允许加入糯米和大米,更不要放置糖,可以增加燕麦米增加黏稠感,豆类食材的量占一半以上为好,米类、干果类、豆类三者齐全;

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