双果银耳粥
简单
4人份
梨和银耳都有生津、润肺、止咳、清热的功效，感冒咳嗽吃这些再好不过了。只是荸荠和梨都属寒性，最好煮过再吃！只是煮的时间不要太长，可以保证水果里面的维生素不被大量破坏！
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食材清单
其他
- 梨
- 大米
- 水
- 荸荠
- 银耳
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料：银耳，梨，荸荠，大米
2
银耳用冷水泡发
3
泡发好的银耳去蒂撕成小块洗净。（最好用漏空的容器洗，银耳会有一些沙子类的杂质）
4
大米淘洗干净加水，和银耳一起入锅煮开，转小火煮
5
梨和荸荠洗净去皮
6
切成小丁
7
小火煮至大米和银耳软烂粘稠
8
倒入梨和荸荠稍煮，出锅前根据口味调入冰糖。（梨和荸荠不要煮太久，这样可以保证水果里面的维生素不会大量流失）
9
吃的时候撒上些自己做的山楂糕，好看又营养
