【减脂餐】炒牛肉
简单
4人份
减脂期牛肉是蛋白质的绝佳来源，随手一道炒牛肉，简单营养做起来！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克瘦牛肉
- 1根胡萝卜
- 2根尖椒
- 适量料酒
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 适量卷心菜
- 适量香葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
387.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卷心菜开水烫一下，放在不粘锅里，不放油，烤干、出香味就可以出锅了，铺在盘底
2
其他配料切丝
3
锅中放一点点橄榄油，下洋葱和香葱炒出香味
4
把腌过的牛肉铺在底料上，先不翻动，让牛肉吸收香味
5
过一会儿翻炒出汁，然后下胡萝卜
6
汤汁收得差不多的时候下尖椒，翻炒几下，尖椒不宜炒太久，闻到香味就可以了，最后放一点盐调味
7
关火，装盘，开吃！
