烤箱版烤银鳕鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克银鳕鱼
- 少许柠檬汁
- 少许橄榄油
- 适量料酒
- 适量芥末
- 适量黑胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷藏室解冻银鳕鱼，抹盐滤水备用
2
挤掉水分以后，撒黑胡椒，料酒腌制20分钟。
3
锡箔纸铺烤盘，刷橄榄油，将鱼放入，鱼也刷上橄榄油，中层200度15min
4
取出，将水倒掉，翻面刷橄榄油，撒黑胡椒，继续放入烤箱200度15min
5
烤至两面金黄即可，配上芥末、酱油，清淡美味
