家庭版超级简单煎牛排

简单 4人份

自己在家做的牛排, 谈不上专业,但味道似乎也不错~ ❤

家庭版超级简单煎牛排
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1块牛排
  • 4~5根芦笋
  • 5克黄油
  • 半个大蒜
  • 适量橄榄油
  • 适量玫瑰盐
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 1/3个洋葱

营养成分

热量

109.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

912.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好新鲜的雪花牛肉

2

我去市场买的,这一片大概300g左右

3

大蒜,洋葱,芦笋按图片切好

4

需要的调料如图

5

海盐,黑胡椒,橄榄油

6

调料依次喂好

7

先盐或胡椒,最后抹油,两面一致

8

用手把调料涂抹均匀

9

放进盘子,盖上保鲜膜,

10

腌制1个小时即可

11

大火煎,迅速锁住牛肉内肉汁

12

放入黄油,

13

融化后把黄油汁不断撒在肉上面,入味

14

装盘,完成~❤

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