快手菜#小炒肉
简单
4人份
五花肉、豆豉、辣椒、超级完美的组合呀、做起来也简单又快捷，简直不要太好吃呀、下饭神器呀
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食材清单
其他
- 2/个小米辣
- 3勺豆豉
- 3瓣蒜
- 个杭椒4/5
- 个青椒1
- 克五花肉200
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片备用、不用切特别薄、太薄了容易炒碎
2
辣椒 杭椒 小米椒切丝备用
3
葱姜蒜切好备用
4
锅内热油、下五花肉中火煸炒
5
五花肉炒至变白后加入葱姜蒜继续煸炒
6
下入三勺豆豉、继续煸炒至表面微黄色
7
加辣椒丝、改大火煸炒
8
待辣椒丝微卷即可盛出、就可以啦 是不是很诱人
