汤种肉松面包
简单
4人份
新建伯同学的第一个有准确的配料用量的食谱。由于时间不足，不能做中种面团，所以就用了汤种法。其实最重要最核心的不是肉松，而是面包，所以一定要知道怎么揉面！
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 145克水
- 20克低筋面粉
- 20克鸡蛋（全蛋液）
- 20克黄油
- 240克高筋面粉
- 30克高筋面粉
- 4克干酵母
- 主面团
- 克（根据情况调整）水
- 汤种
肉类
- 适量肉松
调味料
- 2.5克盐
- 25克细砂糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
