川味土豆烧排骨

简单 4人份

在我的理解里“红烧”一定是辣的,有豆瓣酱的!做了好多次土豆烧排骨,今天刚做完,写出来分享😁边吃边写菜谱哈哈。全部是边做边拿手机随手拍,所以可能视觉效果没有那么好啦~我没时间调光p图。

川味土豆烧排骨
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食材清单

其他
  • 1个切末独蒜
  • 1勺花椒油
  • 1勺蚝油
  • 2个八角
  • 2片香叶
  • 500克排骨
  • 50克油
  • 一勺芝麻油
  • 一小把花椒
  • 一把去籽剪小段干辣椒
  • 中等2个切滚刀土豆
  • 以下为重口味者调味需要
  • 半个切条洋葱
  • 半截手指长切片姜片
  • 吃饭小勺子2勺料酒
  • 小指长1块桂皮
  • 炒菜用量的一半盐
  • 炒菜用量鸡精
调味料
  • 2勺豆瓣酱

营养成分

热量

232.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

543.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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