简简单单章鱼小丸子
简单
4人份
在临时没有准备木鱼花、章鱼的情况下，我就都用鱿鱼丝替代啦！有提前准备木鱼屑、章鱼当然会更好哦！没有泡打粉也能做成功哦！因为做的时候没有想到出教程所以可能有的照片不够全，大家不懂就留言问我哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150毫升清水
- ：照烧酱制作（以下4）
- 100克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 1小勺生抽
- 200毫升冷水
- 2勺生抽
- 一包鱿鱼丝
- 适量油
- 适量海苔碎
海鲜
- ：章鱼烧面糊制作（以下5）
蔬菜类
- 1个包菜
调味料
- 1勺白糖
- 1小勺盐
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包菜切碎。
2
低筋面粉，冷水，盐，生抽混合搅拌，再打入鸡蛋继续搅至成色均匀后静置半小时
3
清水加入酱油、白糖，淀粉兑水，一起混合，煮沸后小火煮至稍微浓稠
4
拿出丸子锅，刷油，倒入面糊，加入剪碎的鱿鱼丝，包菜碎（照片没拍到），有玉米粒的话可以另加一些。
5
（此步骤忘记拍照盗一张图为了讲述清楚给大家看）过三五分钟用签子翻转下，我们会发现这个丸子只形成一半，然后继续倒入面糊。
6
继续看情况，翻转至丸子看起来熟了
7
熟啦！关火，捞起来。
8
装盘，倒入照烧汁、沙拉酱，洒鱿鱼丝碎、海苔碎，就美美味味的章鱼小丸子就完成啦！是不是看起来很有食欲呢！(๑˃̵ᴗ˂̵)✧
