旋转木马糖霜饼干
简单
4人份
说实话 对于我这个业余水平来说 制作过程有点儿难度 饼干底制作还好（参考了君之的方子） 困难的是最后的粘合…… 还好终于完成了✌️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克无盐黄油
- 食用色素
- 鸡蛋
肉类
- 肉桂粉
蔬菜类
- 姜粉
调味品
- 克糖粉
调味料
- 盐
- 红糖
谷物
- 克低筋面粉
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
某宝淘来的模具
2
低粉、姜粉、肉桂粉过筛混合
3
红糖混合蛋液隔水融化（水温不要过高，确保没有红糖颗粒就可以）
4
糖粉、盐、无盐黄油混合打发
5
加入融化好的红糖蛋液继续打发至蓬松
6
加入低粉搅拌均匀
7
混合成面团
8
面团擀开用模具压出形状，烤箱预热185℃烤15分钟左右（根据饼干底大小不同调整烤制时间）
9
调制所需糖霜颜色
10
逐个上糖霜
11
有点丑😔（标注了数字方便后面文字说明）
12
要等糖霜完全干透再开始下一步。分步图没有拍全，这里文字说明吧！
13
饼干底6中间位置用小刀轻轻的一点点的剔出四个凹槽，大小参考饼干底1的宽度，四块饼干底1依次用糖霜粘合在饼干底6上，不太容易要有耐心呦！
14
在饼干底7的一面选三个位置轻轻的剔出可以插木马柱子的位置。饼干底3依次粘合在饼干底7的另一面上，再依次把饼干底5粘合一圈。饼干底4粘合在顶上。饼干底2背面剔出可以粘合木马柱子的位置，然后用糖霜把木马饼干底2和木马柱子粘合（木马柱子是用吸管做的）
15
粘合组装完成
