红烧鸡块【香菇彩椒版】

简单 4人份

减肥餐,没有吃米饭……

红烧鸡块【香菇彩椒版】
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食材清单

其他
  • 八角
  • 勺料酒
  • 勺生抽
  • 只鸡腿
  • 干辣椒
  • 朵彩椒
  • 桂皮
  • 老抽
  • 蒜头
  • 鸡精
菌菇类
  • 朵干香菇
蔬菜类
  • 根葱
  • 片姜
调味料
  • 克盐
  • 冰糖

营养成分

热量

653.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

664.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

彩椒切块,干香菇泡发切块,姜切片,大蒜切块,葱切断,干辣椒切段备用。【全部食材都要洗干净哟】

步骤 1
2

鸡腿切块冷水下锅,加姜片煮开,捞出用温水洗净。

步骤 2
3

这是处理好的鸡块……

步骤 3
4

所有配料都下锅炒炒……然后加香菇鸡块继续炒炒……

步骤 4
5

换小锅【可以不换】,加盐,料酒,生抽,老抽,冰糖,桂皮,八角,大火烧开后,转中小火煮17分钟左右,加彩椒和鸡精煮三分钟左右,就可以出锅了。

步骤 5
6

开吃……

步骤 6

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