生酮-牛油果酱拌魔芋面
简单
4人份
今日感悟： 1、每每看到身边数以百计的有缘人受自己影响选择了阶段性生酮饮食，陆续达到各自的健康目标后，我都发自内心地感到愉悦和欢喜。接纳、相信、坚持，你就会得到自己想要的结果。 2、亲自下厨房是资深酮学必备技能。很多从未下厨的朋友在生酮后被逼无奈自己下厨，数日后突然开挂，厨艺日趋精湛，创意层出不穷，进而涌现出一大批贤妻良母。 3、在受了一定限制的食材范围之内，如何将生酮餐饮做到色香味俱全、营养均衡、幸福感十足，靠的是生活经验和无限脑洞。 最美味的饭菜，不过因时而食，食得其鲜，简单纯粹才是对食物最大的敬意。 今日份小酮人早餐主食： 牛油果酱拌魔芋面，用时15分钟左右。
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食材清单
其他
- 1个牛油果
- 1勺橄榄油
- 1只咸海鸭蛋黄
- 30毫升淡奶油
- 50克魔芋面
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好各种食材。
2
牛油果对剖，用勺子挖出果肉，放入容器。
3
咸蛋黄放入容器。
4
用勺子将牛油果肉和蛋黄捣成糊状。
5
加入淡奶油、橄榄油、海盐，轻轻搅拌均匀成糊状。
6
营养美味的牛油果酱准备好啦。
7
准备果酱的同时，奶锅盛水烧开后，放入魔芋面，中火煮3分钟，将面条捞出沥干水份。
8
沥水后的魔芋面与牛油果酱翻拌混合均匀，即可食用。营养美味，妥妥生酮。
9
好看即好吃。
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入口稠滑厚重。
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今日小酮人早餐汇总图。
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干拌面1碗
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西红柿厚蛋烧4只
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抹茶奶昔1杯
15
吃完乖乖上学去啦！😙😙😙
