番茄肉沫芝士面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2或3瓣大蒜
- 一勺生抽
- 半根胡萝卜
- 小半碗番茄酱
- 适量胡椒粉
- 适量芝士
- 适量面条
肉类
- 适量肉沫
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把胡萝卜、番茄、洋葱、大蒜分别切成小块备用，番茄先用开水烫去皮。
2
先把大蒜和洋葱放入锅里炒，炒到有香味飘出。
3
接着把切好的番茄、胡萝卜、肉沫放进锅里一起炒，倒入生抽和番茄酱，注意不要粘锅，要是锅里的水太少可以加入一些水，炒到胡萝卜和番茄变软，再加入一些芝士，等到芝士与番茄肉沫酱融合再一起时，就大功告成，拿盘子盛到一边备用。
4
现在煮开水，用来煮面，可以放点盐，注意面条不要煮太久，不然太软不好吃。然后将煮好的面沥干拿盘子放好。
5
最后把番茄肉沫芝士酱放在面上，根据个人口味撒胡椒粉和香菜，这样，一盘香喷喷的番茄肉沫芝士面就做好了。
