紫薯芋圆椰汁西米露

简单 4人份
紫薯芋圆椰汁西米露
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食材清单

其他
  • 适量椰浆
  • 适量牛奶
  • 适量紫薯
  • 适量芋圆
  • 适量蜂蜜
  • 适量西米

营养成分

热量

364.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

908.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水烧开后放芋圆,水再次烧开后烧1-2分钟,盛出放冰水中

2

重新放一锅水烧开,下西米,一边烧一边用筷子打圈搅拌,大概15分钟左右,西米会变得周围透明,只剩中间芯子的小白点,关火,盖锅盖闷几分钟,变透明了即可盛出

3

紫薯蒸熟,切小块备用

4

牛奶和椰浆1:1放,买椰浆的时候注意,如果你一个人吃的话可以买这种小小的,不然开封了容易坏

5

再放入紫薯,一边烧一边可以轻轻按压紫薯,让他和液体充分接触

6

烧开后盛出,放入西米、芋圆、再拌一些蜂蜜就好啦!

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