番茄鸡蛋炒饭（剩饭福音）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1勺耗油
- 1碗米饭
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 1勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄用开水烫一下去皮切丁
2
鸡蛋搅开
3
热锅加油，鸡蛋滑炒成鸡蛋碎后盛出备用
4
热锅热油加入葱白爆香
5
加入番茄丁炒烂
6
加一小碗水，番茄酱，耗油，盐后烧开
7
加入米饭，翻炒均匀并翻拌至米饭热透后加入鸡蛋
8
加入葱花后即可出锅
