五彩鱼*花儿馒头42
简单
4人份
此菜谱不作教程用，不准转载！ 有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！ 完整视频发在下方作品里！ 有厨友说做得像小鱼儿，那我就给这道菜谱取个好听点滴，叫五彩鱼吧😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 中筋面粉
- 水
调味品
- 耐高糖酵母
调味料
- 糖
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切剂，搓圆，盖好保湿。
2
取一面剂擀大、擀薄。
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看步骤图
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注：分割好的面片需撒上少许薄粉，使蒸熟后的成品更有层次感。
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看手法
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看手法
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生胚
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也可做成套色，看动图手法！
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看动图手法。
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看动图手法。
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颜色可随意混搭。
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做好的生胚需盖好保湿，全部做好后入锅醒发。
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醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸，水开计时8分钟。
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如果胚子做得大，蒸制时间就要适当增加。
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关火焖5分钟，开盖！
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出锅！
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成品
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成品
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成品
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成品
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美丽的花儿馒头！
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