黄金果子

简单 4人份

做法来自小小米桶的花样美食, 两年前就眼馋它的漂亮, 想做, 一直未果, 前些日子还是浩浩看到家里存了很久的南瓜, 想吃南瓜饼, 才想起做这个的.

黄金果子
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食材清单

其他
  • 南瓜
  • 糯米粉
  • 葡萄干
  • 豆沙馅

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

950.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜去皮去瓤,切薄块,入微波炉叮熟或用蒸锅蒸熟

2

将熟透的南瓜捣烂成泥

3

加入糯米粉

4

揉成耳垂软的面团

5

将面团和豆沙馅分别分成若干小团

6

取一小块面团,拍扁捏圆,中厚边薄

7

包入豆沙馅

8

收口

9

整为圆形,稍拍扁,用牙签划出南瓜纹

10

中间插一粒葡萄干做蒂,开水上屉,大火蒸7分钟

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