五香卤鹌鹑蛋
简单
4人份
鹌鹑蛋有"卵中佳品"之称，其营养价值高于鸡蛋，无论是野餐还是外出旅游，煮点五香卤鹌鹑蛋都是极好的选择。 鹌鹑蛋中的卵磷脂含量高于鸡蛋，处于生长发育期的儿童吃点鹌鹑蛋有助于大脑的发育。
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食材清单
其他
- 10克蚝油
- 10克霉干菜
- 10粒花椒
- 1片新会陈皮
- 20克料酒
- 20克生抽
- 2个干辣椒
- 2块桂皮
- 2斤鹌鹑蛋
- 2片香叶
- 5克老抽
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息