红油水饺（干拌）
简单
4人份
楼主南方人但是特爱吃饺子，完全不会做饭，每次煮饺子都是放点醋和辣椒油，后面突发奇想自己捣鼓了下干拌的红油水饺，献给吃货们！
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 1颗小米辣
- 适量油泼辣子
- 适量芝麻
调味料
- 适量白糖
- 适量酱油
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
方法很简单，饺子都是自己包的，或者外面买的，馅儿是什么馅儿真的不重要，主要是调料好吃。饺子在煮的时候，就开始准备干拌的调料，先准备一颗大蒜剁成蒜末放在碗里，倒入适量酱油（老抽），放点砂糖，放油泼辣子（根据自己吃辣程度）我单独加了自家做的牛肉酱的，又辣又香，放适量芝麻（黑白皆可）。这些调料放在碗里之后搅拌匀，有闲心的可以自己炒点花生米 切成碎粒放进去，然后饺子煮好了，到点点汤到碗里把调料搅拌一下（不需要太多）就可以把饺子捞进碗里了！大功告成，需要的可以加香葱哦。（小米辣根据个人口味哦，因为加了蒜末其实已经有辣味了，重口味的可以加小米辣）
2
洗好酸辣的可以加点点醋
