香菇排骨糯米饭
简单
4人份
小潺的消化功能不太好,所以糯米食品吃得比较少,其实俺是非常滴非常滴喜欢吃糯米食品 年前看到蝴蝶的翅膀做了这碗饭,立马就想做来一解嘴馋了 特地放多点水,这样糯米煮得糯糯的,比较好消化 当然啦,喜欢吃硬一些就少放些水嘛 此饭最好是用干香菇哟,新鲜的那种不香啊!
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1段桂皮
- 1片香叶
- 大米
- 干香菇
- 排骨
- 糯米
- 蚝油
- 香油
蔬菜类
- 姜蒜
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好配料,糯米和大米各一半,提前浸泡1夜,干香菇泡发,排骨淖水,油爆姜蒜
2
下香菇,下排骨,香料,盐,蚝油,加水差不多没过,转高压锅,大火上汽后转小火20分钟
3
米放电饭煲,排骨连汁全部倒入(水量要控制好),按正常煮饭就OK了,煲好了,一开盖,真香啊
4
淋香油,摆香菜,开吃吧
