快手版热松饼or苹果蛋糕(来自堀井和子《日々》中文版第7期)

简单 4人份

来自《日々》中文版第7期中《堀井和子的薄煎饼和热松饼》中的热松饼配方。 去掉苹果,这个配方可以做4个热松饼。 加上苹果,5寸挞模可以做两个苹果蛋糕。

快手版热松饼or苹果蛋糕(来自堀井和子《日々》中文版第7期)
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食材清单

其他
  • 1/4小勺小苏打
  • 120cc牛奶
  • 150克低筋面粉
  • 1只苹果
  • 1只鸡蛋
  • 1大勺无盐黄油
  • 1大勺蜂蜜
  • 3/4小勺泡打粉
  • 粉类:
  • 表面装饰:
调味料
  • 1大勺糖
  • 适量糖粉

营养成分

热量

540.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

898.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉类混合过筛。

2

微波炉或者小火将无盐黄油融化。

3

烤箱200摄氏度预热。

4

将蛋打入大料理盆里,加入蜂蜜和糖,用打蛋器打发。

5

将牛奶和融化的无盐黄油、粉类加入,迅速搅拌(注意不要搅拌过头)。

6

倒入模具表面装饰苹果片,入烤箱200度烘烤25分钟左右。

7

出烤箱,冷却之后表面撒适量糖粉,即可。

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