萝卜烧肉。
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2根萝卜
- 5个干辣椒
- 一勺蚝油
- 一小块五花肉
- 几颗大蒜
- 勺料酒
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 1勺酱油
- 克盐
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜洗净切片，五花肉切片儿。葱姜蒜准备好干红辣椒切段。
2
锅内放少许油，先将五花肉煸炒，炒出油后，放入姜片大蒜炒出香味，放入萝卜煸炒，加少许糖，料酒，酱油，蚝油，一点盐，翻炒均匀后，加点热水，小火炖煮一会，尝一下萝卜软了，撒葱花起锅，味道鲜美
