鸡蛋紫菜鱼丸汤（荷包蛋）
简单
4人份
超级快手鲜美的鱼丸汤，一定要试试。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
海鲜类
- 12个鱼丸
- 3.4滴蒸鱼豉油
蔬菜类
- 一丢丢紫菜
- 一丢丢蒜花/葱花
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
137.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
起油锅，煎鸡蛋。🍳
2
荷包蛋煎好放水开始烧。
3
烧开后，再小火炖个5分钟。
4
鸡蛋汤汁烧至泛白后，放入鱼丸。（菜场买的现成鱼丸）
5
烧开后放入紫菜，再次烧开即可出锅。（下厨房买的紫菜，很干净，没有沙）
6
碗中放蒸鱼豉油，盐，蒜花。（我喜欢蒜花，也可以放葱花）
7
出锅，鲜美的鱼丸汤就完成了。✅
