上海菜肉馄饨
简单
4人份
上海小吃里的馄饨,馅料讲究，薄皮包馅，味色鲜美。是海派面食中颇为精致的一道家常,今天介绍煎和汤两种吃法，希望大家喜欢
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食材清单
其他
- 16朵左右水发香菇
- 2斤青菜
- 3斤馄饨皮
- 3汤匙蚝油
- 450g左右肉馅
- 4汤匙料酒
- 一只鸡蛋
- 一汤匙香油
- 少许生抽
- 少许老抽
蔬菜类
- 少许姜
- 少许小葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
