蒜蓉豆腐鱼粉丝
简单
4人份
早上麻麻去菜市场看到豆腐鱼特别新鲜，而且特别便宜，一斤才五块钱，毅然买了两斤^_^，鱼尾巴中午煮了咸菜汤，晚上这个我把它蒸啦！这个一大盘成本价还不用十块钱，呵呵！忍不住夸一下妈妈真会理家👍
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食材清单
其他
- 味精
- 小辣椒
- 玉米油
- 粉丝
- 胡椒粉
- 蒜蓉
海鲜
- 豆腐鱼
海鲜类
- 鱼露
蔬菜类
- 芹菜
- 葱
调味料
- 酱油
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有材料
2
豆腐鱼用鱼露、胡椒粉腌制十五分钟入味，利用腌制时间把蒜蓉加入小辣椒，少许酱油、两汤匙玉米油、少许味精调均匀
3
粉丝放在底层，摆上豆腐鱼，再用汤匙把蒜蓉均匀的淋在豆腐鱼上面
4
锅里的水开后放上去蒸七分钟后，葱花芹菜少许油拌一下，撒在豆腐鱼上面一分钟关🔥就可以出炉了，美味啊！！！
