蔬菜紫菜蛋炒饭

简单 4人份

炒饭的时候可以多搭配点蔬菜,小朋友也比较容易接受。

蔬菜紫菜蛋炒饭
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食材清单

其他
  • 3个鸡蛋
  • 4-6勺酱油
  • 6-8棵菜心
  • 6片紫菜
  • 6碗冷饭
  • 半根胡萝卜
  • 半碗玉米粒
  • 调料
调味料
  • 适量克盐

营养成分

热量

132.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

109.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先准备好材料。

步骤 1
2

蔬菜先切丁。

步骤 2
3

鸡蛋打散。

步骤 3
4

紫菜如果受潮了,可以先烤一烤。

步骤 4
5

然后把它捏碎

步骤 5
6

先炒一下鸡蛋,炒到八成熟盛出来备用。

步骤 6
7

然后炒蔬菜,炒蔬菜的时候加一点盐,这样子蔬菜会比较入味。

步骤 7
8

蔬菜炒软后加入米饭翻炒。大概炒个三五分钟,等米饭完全加热。

步骤 8
9

然后加入鸡蛋和玉米粒,我用的是罐头玉米粒,如果用生玉米要先焯熟。再翻炒个一分钟左右加入酱油调味,按个人口味添加。

步骤 9
10

最后加入紫菜,因为我的紫菜是有调味的,所以酱油稍微少放一些。

步骤 10
11

这样就完成了,不爱吃蔬菜的小朋友也会吃满满一大碗。

步骤 11

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