春菜鲜虾菌菇汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把春菠菜或者春苔菜
- 1根胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 勺淀粉
- 勺白胡椒粉
- 少量克鸡枞菌
- 适量个小蘑菇
海鲜类
- 200克虾仁
蔬菜类
- 根葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁加胡椒粉，盐，淀粉腌制一会
2
将鸡蛋打散稍微炒至成型，不可太熟。盛出备用
3
姜加入油锅爆香后加虾仁翻炒后加入春菜胡萝卜丝和蘑菇翻炒
4
加水煮十五分钟加炒好的鸡蛋，出锅前加盐，家葱花点缀
