【太妃组】太妃糖味仙草冻奶茶
简单
4人份
懒人必备自制奶茶 糖的量不多，微甜。 量适合两个人喝。
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食材清单
其他
- 12克烧仙草粉
- 150ml牛奶
- 250克冷水
- 30克雀巢太妃糖味炼乳
- 500ml瓶装乌龙茶
- 50克溶解仙草粉用的水
- 仙草冻
- 若干桂花(可不加)
调味料
- 10克白砂糖
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
108.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
事先准备好仙草冻。
2
将50g水和仙草冻混合均匀。
3
剩余的250g水和白砂糖倒入锅中煮沸后，
4
将仙草混合液也倒入锅中继续中火煮至沸腾后关火。
5
倒入事先准备好的容器内，放入冰箱冷藏室冷却至凝结，取出用刀划成小块。(我放了约2小时)
6
桂花、乌龙茶和炼乳混合微波炉高火加热30秒~1分钟，使炼乳充分溶解。
7
再倒入冷藏或常温牛奶混合。(不能太热，仙草会融化)
8
最后加入仙草冻。
9
开吃！
