菠菜鸡腿法棍三明治
简单
4人份
最近蜜汁喜欢法棍，干啃当零食，吃不掉的做三明治吃｡◕‿◕｡
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食材清单
其他
- 一只去骨鸡腿
- 半把生菜（可不加）
- 半根法棍
- 适量孜然粉
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量辣椒粉
- 适量黄油
蔬菜类
- 一把菠菜
调味料
- 一点点糖
- 适量盐
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去骨的鸡腿肉加料酒，生抽，盐和一点点糖腌一会，最少四十分钟，我的腌了一晚上。菠菜和生菜都洗净备用
2
现将烤箱预热到150度。法棍切一半，中间剖开，吃掉一点点面包芯，给鸡腿腾位置。在法棍中间均匀的抹一点黄油，或者直接夹小块进去，而后夹入生菜
3
锅里热油，入鸡腿肉，煎至两面微焦，可以适量撒盐调整咸淡。出锅前，把鸡腿用餐刀分成几块，撒上孜然和辣椒粉，两面沾匀，盛出夹进面包。
4
用锅里留的油和调味炒熟菠菜，大火炒至颜色变深，变软即可，出锅夹进法棍
5
烤盘铺锡纸，夹了肉和菜的法棍进烤箱烘三到五分钟。每家烤箱温度不一样，烤到面包外壳变酥脆就可以了。
6
出烤箱，用锡纸卷起，吃!
