糖醋排骨（糖醋汁）
简单
4人份
超简单的1234糖醋排骨，非番茄酱版本。（这次排骨没买好所以菜品中的排骨卖相不佳）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 300ml备用开水
- 3勺醋
- 500g排骨
蔬菜类
- 1根葱
- 6片姜
调味料
- 2勺酱油
- 4勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨葱姜洗净，姜切片，可以切点葱花备用
2
水沸后下葱姜排骨炒熟（葱姜去腥）
3
焯熟后将水倒出
4
准备好1勺料酒、2勺酱油、3勺醋、四勺糖
5
国内倒油将排骨炒至焦黄
6
将调料全部下入锅里翻炒均匀后加入没过排骨的开水
7
盖盖中小火焖煮15-20分钟
8
闷煮后开盖加入一勺醋（可加适量盐1/3勺）大火收汁
9
盛到盘子里，大功告成了。
