比面包还好吃的红糖锅盔㊙️超简单做法
简单
4人份
答应我一定要趁热吃 我一口气吃了一半 做法很简单 我是用的家里的自发粉 我另外备注了普通面粉的做法
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克普通面粉
- 110克温水
- 200克普通面粉
- 200克自发全麦粉
- 3克酵母
调味品
- 40克红糖
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自发粉 加温水 揉至盆光 面光 手光的状态。发酵至两倍大。
2
普通面粉 温水➕酵母化开 在倒入在面粉内。揉至盆光手光 面光的状态 一发两倍大
3
红糖馅料 40克红糖➕10克普通面粉
4
用手混合 成细粉
5
发酵好的面团 分成30克一个
6
按扁加入 红糖馅料
7
在收口 按扁 擀薄
8
平底锅 不放油。全程小火 煎制两面金黄
9
趁热开吃吧 特别香
10
一个个都鼓起来了 吃的时候注意哦 烫嘴的
11
红糖都融化了
