带油泡的五花肉炖豆角
简单
4人份
东北的一道家常菜。怎么吃都吃不够。豆角要用油豆。肉要用五花肉。还要有农家酱。配点米饭。简直不要太香哈
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食材清单
其他
- 100克土豆
- 150克五花肉
- 1大勺东北大酱
- 400克油豆角
- 少许小苏打
- 少许老抽
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
摘好的豆角。土豆去死。五花肉切片。
2
起锅烧油。煸炒五花肉。加入葱花。大酱。豆角土豆。
3
翻炒均匀。
4
添水没过食材。加盐。小苏打。
5
炖到汤汁粘稠。撒葱花。
6
出锅装盘可以享用了。
