海鲜双青豆豆腐锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000ml开水
- 100克冻鲜扇贝
- 100克双青豆豆腐
- 100克基围虾
- 1克黑胡椒粉
- 20克水发虾米
- 2头（100克）鲜鱿鱼须
- 30克油
- 3头水发海参
- 5ml料酒
蔬菜类
- 20克小葱
- 20克生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
403.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所需各种食材
2
豆腐切片 生姜切片 小葱捆一起 海参切斜刀 剪去虾须和虾枪 鱿鱼须改刀和扇贝挤干水分用料酒腌制10分钟
3
热锅冷油 入基围虾虾米生姜爆香
4
锅里加开水放入海参和小葱盖上锅盖中火焖煮10分钟再加入扇贝鱿鱼须豆腐一起炖约20分钟 出锅前加入盐胡椒粉调味
5
营养美味海鲜锅做好啦
