无油奶油磅蛋糕

简单 4人份

不需要用油也可以做出口感松软湿润的磅蛋糕 ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ 转自:http://cookpad.com/recipe/309108 步骤翻译有稍许改动以便理解

无油奶油磅蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100cc淡奶油
  • 100g低筋粉
  • 1个鸡蛋
  • 2g泡打粉
  • 少许香草精
调味料
  • 50g砂糖

营养成分

热量

451.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

447.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤箱预热170度,把淡奶油和糖装进碗里打至浓稠(打发直前)

2

鸡蛋搅碎和香草精一起加进去,搅拌

3

低筋粉和泡打粉混在一起过筛入碗里,用刮刀划十字用切的混合在一起

4

模具是用18cm的磅蛋糕模,内部涂上黄油或沙拉油,把3倒进去,装入预热好的烤箱烤40分钟

5

完成~口感完全不像没有放油,非常好

6

装进马芬杯的话,要减少烤的时间,25分钟左右即可

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