菠菜香肠面包卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克菠菜汁
- 20克黄油
- 220克高筋面粉
- 30克低筋面粉
- 35克全蛋
- 3克酵母
- 适量香肠碎
调味料
- 1/4小匙盐
- 20克糖
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜随手抓了一大把（生的），和120克水，打成菠菜汁，过滤，取汁备用，我还舀了一勺菠菜泥
2
除黄油外所有材料面包机揉10分钟，加入软化黄油，揉至扩展阶段
3
揉好取出蒙保鲜膜，温暖湿润处发酵至2.5倍大
4
分割成6份，滚圆蒙保鲜膜，松驰15分钟
5
松驰完成，面团搓成水滴型 ，擀长，撒上香肠粒，卷起
6
温暖湿润处发酵半小时
7
烤箱中层，175度，18分钟
