红萝卜青瓜蘑菇花生羽衣甘蓝肉沫拌面
简单
4人份
面食爱好者即兴创作。用料是两人量。忘记拍步骤图了，有机会补上。
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食材清单
其他
- 20颗花生
- 500克肉沫
- 一把羽衣甘蓝
- 半根根红萝卜
- 料酒
- 生抽
- 白胡椒粉
- 耗油
蔬菜
- 半根青瓜
调味料
- 白砂糖
- 盐
- 芝麻酱
营养成分
热量
751.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
387.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红萝卜切丁，青瓜切丁，蘑菇切丁，羽衣甘蓝切小。肉末放料酒，白胡椒粉，酱油腌制。花生在锅上烘热，铲起。放油放猪肉炒变色，铲起。放油，按顺序放蘑菇丁，红萝卜丁，羽衣甘蓝，青瓜一起翻炒。加入花生，下点盐和白砂糖。放入刚才的肉末。放耗油和芝麻酱翻炒。放在面上。
