【彼得海鲜】创意快手菜之玫瑰煎饺
简单
4人份
这是饺子界的颜值担当，用来装帅耍帅的高逼格美食。不管是情人节还是七夕节你还在out的送玫瑰花么？别去送那带刺的玫瑰了，亲自下厨房为你的那个人做一道玫瑰煎饺吧，好
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 半斤肉馅
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量蚝油
- 适量饺子皮
蔬菜类
- 适量葱姜
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料
2
肉馅依次放入姜末、蚝油、生抽、料酒、葱花、鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
3
倒入适量香油继续顺着一个方向搅拌均匀
4
将饺子皮一个接着一个摆放整齐后再中间放上肉馅
5
将饺子皮对齐捏住
6
将饺子皮从侧面卷起来，一朵玫瑰花就成啦
7
热锅倒油，将玫瑰花下锅煎炸至定型后倒入适量水盖上锅盖小火焖10分钟
8
撒上葱花焖至出味即可
