虾皮裙带炒萝卜
简单
4人份
小时候冬天的青菜记忆中好像就萝卜白菜～现在的菜虽然多了但是应季的似乎还是萝卜白菜。这样做的萝卜没有那种萝卜的呛辣味道，很鲜，小朋友也喜欢吃～顺便补补钙～
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食材清单
其他
- 一把裙带菜
- 半根萝卜
- 适量水
- 适量油
海鲜类
- 一小把虾皮
调味料
- 一小勺盐
- 一小勺糖
- 适量酱油
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油热后放入虾皮过一下油就可以了，千万别炒焦了，否则会有苦味。这里有喜欢爆锅的可以提前加葱姜蒜爆锅，然后加虾皮。我家有人不喜欢这里就没有放。
2
半个萝卜切丝，加入锅里炒一下，加入少许的糖，萝卜丝炒到微微发软。
3
加入提前泡好的裙带菜，接着炒，炒均匀后加入盐和酱油，在略炒一下，加入适量的水，接着炒一下就可以出锅了～
