双椒鱼头【小兹】
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个花鲢鱼头
- 剁椒碎
- 料酒
- 野山椒碎
海鲜类
- 蒸鱼豉油
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼头洗净，从一边一劈为二，但不要完全劈断，放于盘中
2
将蒸鱼豉油和料酒淋于鱼头上，再将双椒碎分别铺在两片鱼头上
3
将装备好的鱼头放入蒸锅蒸25分钟即可享用
