芹菜虾仁（宿舍快手菜）
简单
4人份
每天都做便当，记下食谱也是记录自己的生活。
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食材清单
其他
- 1克黑胡椒
- 十颗虾仁
- 淀粉少许
蔬菜
- 一把芹菜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将虾仁解冻清水洗净，倒入少许料酒黑胡椒盐腌制五分钟。给虾仁去腥提味。芹菜洗净切成段。
2
锅中热油，倒入虾仁炒至变色，加入芹菜翻炒两分钟撒少许盐即可出锅。
3
我还顺便炒了个菜心。
4
菜心洗净切段，放入锅中炒熟盛出，表面淋上蒜蓉酱即可。蒜蓉酱也是自己做的，有咸味，所以没放盐。
5
便当第二天还会加热一下，所以菜都不会炒至全熟，明天加热完还是绿绿的。
