新手做无压力！羊肉粉皮乱炖
简单
4人份
节假日，不想一个菜一个菜得炒，就做了这个羊肉粉皮乱炖。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1张粉皮
- 1根胡萝卜
- 1节藕
- 2个八角
- 3块豆腐乳
- 3瓣蒜
- 6朵香菇
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 300克羊肉
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉切片放冷水锅里煮开，撇去浮沫。羊肉汤备用。
2
捞出清水冲洗
3
炒锅中放葱姜蒜干炒这样放油的时候不会炸油。
4
放油，炒出香味
5
放羊肉翻炒，放入料酒生抽黑胡椒豆腐乳盐。
6
放入压力锅用肉的程序三十分钟压一下。肉更好吃。
7
炒锅内放入焖好的羊肉和菜还有木耳、泡好的粉皮，添上羊肉汤调好自己合口的盐的味道盖盖炖。完工
