马蹄猪肉丸子
简单
4人份
家有吃饭困难户，且吃且珍惜😂😂😂难得又是一道宝宝爱吃的菜，赶紧记下来🍽鲜甜可口，宝宝大爱
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食材清单
其他
- 八颗马蹄
- 可放可不放盐
- 适量水
- 适量玉米淀粉
- 适量生抽
肉类
- 500g猪肉
蔬菜类
- 适量葱姜
调味品
- 可放可不放白胡椒粉
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马蹄先提前用水浸泡一下，洗掉泥沙，刨皮后再冲洗干净，切小丁备用
2
猪肉洗净剁成肉糜，最好带点肥肉的，吃起来不会太柴
3
葱姜切碎备用
4
料都备好之后，全部放到大碗里，加上调味料用筷子顺着一个方向搅打，时不时加一点清水，让猪肉吸收水分。打到猪肉和马蹄丁粘粘在一起就可以搓丸子了
5
搓成小丸子，放到碗碟里，此时可以烧水，水开后就开蒸了
6
大火蒸五分钟就好了，多做点放冰箱冷冻，丸子蔬菜汤，烩肉丸，或者直接蒸好就吃都是超级好吃的哦！
