黑芝麻甘薯蛋糕
简单
4人份
学厨烘培达人-im7s Chefmade学厨 方形十二杯（WK9149）
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 1个甘薯
- 1个鸡蛋
- 200g低筋面粉
- 5g泡打粉
- 适量黑芝麻
调味料
- 15g细砂糖
- 2g盐
- 30g无盐黄油
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，黄油软化；甘薯煮熟，切一小块带皮的留着装饰用，其余去皮压成泥状，取135g放凉备用；
2
将细砂糖、盐和软化的黄油混合后用打蛋器搅打均匀
3
再倒入蛋液、牛奶及甘薯泥拌匀，加入混合过筛的低筋面粉和泡打粉，最后加入少许黑芝麻
4
预热烤箱，将面糊倒入模具中；在面糊上面装饰带皮的甘薯丁及黑芝麻
5
180°C 25分钟，出炉
