健身抗醣化 | 卷心菜干煸西红柿

简单 4人份

一道快手、营养、美味的家常菜,赶快学起来吧!非常适合给家里的小baby吃~ 食谱关键词:无蛋无奶、无精制糖、无麸质、无仿荤、无精炼油、抗氧化、减脂 所有原创食谱将会收录在出版物中 
公众号:减法维根 知乎、豆瓣、微博:减法维根 ins:jianfavegan 所有食谱均无蛋无奶(vegan)、无游离糖、全食物、脂肪酸均衡 一粥一饭当思来之不易🥣

健身抗醣化 | 卷心菜干煸西红柿
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1只西红柿
  • 椰子油(或者其他食用油)
  • 欧芹碎(可选)
  • 玉米粒(可选)
蔬菜类
  • 半个卷心菜
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

675.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

448.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备:将卷心菜洗净用手撕小块,玉米粒煮熟,番茄洗净去皮切小块

2

锅子预热,加入两茶勺椰子油,开中火,放入卷心菜翻炒,七八分熟时加入番茄,用铲子按压番茄煸汁,同时加入玉米粒再加入欧芹碎和少许海盐。

3

煸的差不多了再倒一点纯净水,盖上锅盖,焖两分钟

4

最后收汁关火。这道菜又简单又营养又美味!

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