川味土豆烧排骨
简单
4人份
土豆烧排骨，这是一道川菜里比较受欢迎的名菜，大人小孩都爱吃，好吃到上桌就被扫光！
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食材清单
其他
- 10g食用油
- 1100g水
- 15g姜粒
- 15g蚝油
- 1大勺花椒
- 20g姜片
- 20g郫县豆瓣酱
- 2个八角
- 300g（剁3㎝块）排骨
- 30g料酒
- 500g（去皮切块）土豆
调味品
- 5g白糖
调味料
- 1大勺盐
- 20g酱油
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
