香煎大头鱼骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500g大头鱼骨
- 少量油
- 少量生疆碎/条
- 适量淀粉
- 适量蠔油
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
596.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除淀粉和油之外,全部料理放鱼骨入调匀,然后再放淀粉拌匀,最后才下一点油,腌半小时
2
下油,慢火煎,上碟
3
如果大家喜欢吃粥,还可以按上面的方法,将煎好的鱼骨放入白粥,再放葱花,大火滚一下,粥其鲜甜无比,😝我不会告诉你这是我们顺德人的粥
